Safranblüte auf Burg Posterstein: Rätsel-Tour „Mit Genuss durch die Geschichte“ verbindet Kulinarik und Kultur
Safranblüte verzaubert Burg Posterstein
Das Altenburger Land steht derzeit ganz im Zeichen des Safrans – und auf Burg Posterstein erblüht die edle Pflanze derzeit in voller Pracht. Fast 4000 Safranpflanzen tauchen den ehemaligen Wehrgraben unterhalb der Burg in ein leuchtendes Lila. Für die Einwohnerinnen und Einwohner von Posterstein geht damit ein lang gehegter Traum in Erfüllung.
Die Pflanzung wurde im Rahmen der Safran-Kampagne des Altenburger Landes realisiert. Das etwa 50 Quadratmeter große Areal wurde im September durch die Firma David Jähler Garten- und Landschaftsgestaltung vorbereitet. Anschließend setzten engagierte Ehrenamtliche des Museumsvereins Burg Posterstein die Safranknollen, die nun für ein beeindruckendes Farbspiel sorgen.
Safran mit Geschichte – und Geschichten
„Tatsächlich ist die Pflanze, die man meist mit südlichen Regionen verbindet, auch in früheren Jahrhunderten hierzulande keine Unbekannte gewesen“, erklärt Museumsmitarbeiterin Franziska Huberty.
Bereits in den sogenannten „Hausvater“-Büchern von 1702 – eine Art Handbuch für den damaligen Landadel – wurde der Anbau und die Pflege von Safran genau beschrieben, ebenso wie der Umgang mit dem kostbaren Gewürz beim Handel.
Auch in den historischen Postersteiner Gerichtsfällen taucht Safran auf: als wertvolles Diebesgut, das in Gasthöfen wie in Heukewalde eigens vermerkt wurde. Diese und viele weitere kulinarische Anekdoten fließen in das neue Erlebnisangebot der Burg ein.
Neue Rätsel-Tour für Erwachsene: „Mit Genuss durch die Geschichte“
Mit der neuen Rätsel-Tour „Mit Genuss durch die Geschichte“ reagiert das Museum auf vielfache Besucherwünsche.
„Es gab schon länger den Wunsch, die Burg auch für Erwachsene auf spielerische Weise zu erkunden – ähnlich wie die Schatzkarten-Tour für Kinder“, berichtet Franziska Huberty.
Die neue Tour führt Besucherinnen und Besucher zu ausgewählten Exponaten rund um das Thema Essen und Trinken:
Wie servierten Altenburger Bauern ihren Hochzeitsgästen?
Wer frühstückte in der 1000-jährigen Eiche?
Und wie ging man laut der alten Postersteiner Dorfordnung mit betrunkenen Dorfbewohnern um?
Die Tour ist an der Museumskasse erhältlich und bietet eine gelungene Mischung aus Rätseln, Geschichte und kulinarischem Wissen.
Thüringer Museumspädagogen zu Gast
Am 3. November 2025 besuchten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus Museen ganz Thüringens Burg Posterstein zum Treffen des Arbeitskreises Museumspädagogik.
Sie informierten sich über die innovativen Vermittlungsformate der Burg – darunter das erfolgreiche Krimi-Escape-Spiel und die neue Genuss-Rätsel-Tour, die sie vor Ort testeten.
Winteröffnungszeiten ab 1. November
Seit dem 1. November gelten auf Burg Posterstein wieder die Winteröffnungszeiten:
Von Dienstag bis Freitag ist das Museum von 10 bis 16 Uhr, an Wochenenden und Feiertagen von 10 bis 17 Uhr geöffnet.
Montags bleibt die Burg geschlossen.
Ort: Museum Burg Posterstein
Safranblüte: Anfang bis Mitte November 2025
Neu: Rätsel-Tour „Mit Genuss durch die Geschichte“
Besonderheit: Rund 4000 blühende Safranpflanzen